|
|
Verse Kruidenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 witte voorgebakken pistolets, 3 el zonnebloempitten, verse bieslook, rucolacress, verse roomkaas, 4 el kwark, 2 tl limoensap, zout, peper
Voorbereiding:
Bak de pistolets af.
Rooster de zonnebloempitten goudbruin in een droge koekenpan. Knip de bieslook en de rucolacress fijn en meng dit.
Bereidingswijze:
Roer de roomkaas los met de kwark en de limoensap en meng 3/4 bieslook- rucolamengsel erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Snijd de pistolets open en besmeer met de kruidenroomkaas. Verdeel de zonnebloempitten erover en de rest van het bieslook- rucolacressmengsel.
|
|
|